গ্যাসকেট প্লেট তাপ এক্সচেঞ্জার স্যানিটারি প্লেট তাপ এক্সচেঞ্জার গরম এক্সচেঞ্জার দুধের পাস্তুরাইজেশনের জন্য

পণ্যের বর্ণনা

গ্যাসকেট প্লেট তাপ এক্সচেঞ্জার একটি উচ্চ দক্ষতা এবং শক্তি সঞ্চয় তাপ এক্সচেঞ্জ সরঞ্জাম, যা উচ্চ তাপ স্থানান্তর দক্ষতা, হালকা ওজন,ছোট পদচিহ্ন এবং সহজ রক্ষণাবেক্ষণপ্রধানত পেট্রোলিয়াম, রাসায়নিক, পানীয়, ঔষধ, শহুরে কেন্দ্রীয় গরম, হালকা শিল্প, টেক্সটাইল, কাগজ, তেল এবং গ্রীস, জাহাজ নির্মাণ, ধাতুবিদ্যা,শক্তি (পারমাণবিক বিদ্যুৎকেন্দ্র সহ) এবং অফশোর ইঞ্জিনিয়ারিং এবং অন্যান্য ক্ষেত্র.

দুধ একটি সুপরিচিত পানীয়, কিন্তু দুগ্ধ উৎপাদন এবং উত্পাদন প্রক্রিয়া, এই ধরনের একটি প্রক্রিয়া থেকে পৃথক করা যাবে না - পাস্তুরাইজেশন, নাম থেকে বোঝা যায়,পাস্তুরাইজেশন হল দুধের মধ্যে ব্যাকটেরিয়াকে হত্যা করার একটি প্রক্রিয়া পদ্ধতি, এই পদ্ধতির মাধ্যমে দুধ দ্রুত একটি উচ্চ তাপমাত্রা অবস্থায় গরম, এবং তারপর দ্রুত একটি কম তাপমাত্রা অবস্থায় ঠান্ডা, একটি ধারালো তাপমাত্রা পরিবর্তন মাধ্যমে,যাতে দুধে থাকা ব্যাকটেরিয়াগুলো মরে যায়।কিন্তু আপনি কি জানেন যে যন্ত্রপাতি যা পাস্তুরাইজ করে? এটি দুধের জন্য একটি প্লেট তাপ এক্সচেঞ্জার।

দুধ প্লেট তাপ এক্সচেঞ্জার, সাধারণত তিন পর্যায়, যথাক্রমে প্রিহিটিং বিভাগ, গরম বিভাগ, শীতল বিভাগ।প্রিহিটিং বিভাগে না শুধুমাত্র গরম দুধ গরম এক্সচেঞ্জার মধ্যে দ্রুত শীতল করা হবে যে গরম দুধ সঙ্গে ঠান্ডা দুধ বিনিময়, কিন্তু ঠান্ডা দুধ preheats. এই প্রক্রিয়া preheating বিভাগে বলা হয়, এবং preheating বিভাগে দুধ এবং দুধ মধ্যে তাপ স্থানান্তর,যা শক্তি সঞ্চয় এবং পরিবেশ সুরক্ষায় ভূমিকা পালন করেএই ডিজাইন স্কিমটি প্লেট হিট এক্সচেঞ্জারের প্লেটগুলির সংখ্যা হ্রাস করতেও সহায়তা করে যাতে অর্থনৈতিক সুবিধাগুলি সংরক্ষণের উদ্দেশ্য অর্জন করা যায়।

গরম করার অংশটি গরম পানি বা স্যাচুরেটেড বাষ্প দিয়ে প্রাক গরম করার পরে দুধ গরম করা এবং দুধটি 95 ডিগ্রি সেলসিয়াসে গরম করা, যাতে জীবাণুমুক্তকরণের উদ্দেশ্য অর্জন করা যায়।গ্লাইকোল সলিউশনের মাধ্যমে গরম দুধকে 0-5 ডিগ্রি সেলসিয়াসে দ্রুত ঠান্ডা করা হয়।.

পেস্টুরাইজেশন পদ্ধতি কার্যকরভাবে দুধের মধ্যে ব্যাকটেরিয়া অপসারণ করতে পারে এবং দুধের স্বাদ নিশ্চিত করতে পারে, দুধের স্বাদ নষ্ট না করে,গুরুত্বপূর্ণ বিষয় হল যে, প্যাস্টুরাইজেশনের তাপমাত্রা পরিবর্তন মারাত্মক, তিন পর্যায়ের তাপ স্থানান্তর, অল্প সময়ের মধ্যে সম্পন্ন হয়, অর্থাৎ, নকশা, এটি একটি তাপ এক্সচেঞ্জার মধ্যে ডিজাইন করা প্রয়োজন,যদি তিনটি পর্যায়ের তাপ এক্সচেঞ্জার এক তাপ স্থানান্তর আরো কঠিন, টুকরোগুলির সংখ্যা হ্রাস করার জন্য, এই বিভাগের জন্য একটি ডাবল বা ট্রিপল প্রবাহ ডিজাইন করা প্রয়োজন।